Pollos de traspatio poniendo huevos

Hoy en nuestro Pollos de traspatio serie 101 Estoy compartiendo la tan esperada razón por la que obtuvimos pollos de traspatio en primer lugar: las gallinas pusieron un huevo ! Si acaba de unirse a nosotros, asegúrese de leerlo para ver el crecimiento de nuestro pollo semana a semana, cómo elegimos un golpe y mucho más.
Pollos de traspatio 101 - Huevos frescos


Pollos de traspatio 101

Pollos de traspatio poniendo huevos

¡Fue un día emocionante en nuestra casa cuando descubrimos el primer huevo! Todos habíamos estado revisando docenas de veces al día durante semanas, no podíamos esperar.
Pollos de traspatio 101 - Huevos frescos


Entonces, ¿qué hicimos con nuestro primer huevo? Lo mantuvimos hasta que tuvimos suficientes huevos para todos. ¡Estaba delicioso!



Uno pensaría que varios meses después ya estaríamos hartos de tener huevos, pero nuestra familia (incluido papá) todavía corre afuera varias veces al día para buscar huevos. ¡Es como una búsqueda de huevos de Pascua!

¿Cuándo empiezan las gallinas a poner huevos?

La mayoría de las gallinas comienzan a poner huevos a las 20 semanas. Nuevamente, no es una ciencia exacta, así que comience a buscar huevos a partir de las 18 semanas y no se desanime demasiado si no ponen hasta las 22 semanas. Conseguimos nuestro primer huevo a las 20 semanas y 4 días .

Los huevos pueden ser más pequeños y menos frecuentes al principio. Después de todo, las gallinas apenas están aprendiendo a poner huevos. Pero poco a poco verás un aumento de tamaño y frecuencia. . A las 30 semanas, sus pollos estarán poniendo el tamaño y la frecuencia con los que puede contar.

Sé que lo he mencionado antes, pero solo para recordarles que las gallinas son buenas ponedoras durante un promedio de 2 años. Algunos pueden seguir tendidos de forma media, otros se detienen por completo.



¿Cómo debo conservar los huevos frescos?

Pollos de traspatio 101 - Huevos frescos
Los huevos frescos tienen una capa que ayuda a proteger la cáscara porosa de la entrada de bacterias. Lucha contra la tentación de restregarlos y durarán más.

Los huevos deben almacenarse con el lado puntiagudo hacia abajo. Los huevos frescos se mantendrán en el refrigerador durante al menos 3 meses.

Dato curioso: ¿Sabías que puedes irte durante el fin de semana y aún así recoger tus huevos cuando vuelvas a comer? ¡Los huevos frescos se mantendrán varios días afuera sin estropearse!




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Quirks de la puesta de huevos que hemos descubierto

  • Al principio, es posible que tenga una gallina que ponga un huevo de cáscara blanda.
  • Algunos huevos pueden tener 2 yemas.
  • Las gallinas no ponen a una hora determinada del día (las buenas ponedoras de huevos ponen cada 25 horas ... por lo que cambia ligeramente todos los días)
  • ¡Las gallinas pueden poner sus huevos donde sea! Seguro que les gusta una caja nido, pero algunos simplemente son tercos y los pondrán en la carrera o en medio del golpe. Esto se puede entrenar fácilmente. Coloque una pelota de golf en la caja nido para animarlos a que se acuesten allí. Recoge otros huevos rápidamente. A las gallinas les gusta poner en nidadas (varios huevos juntos) para que capten la idea y pongan en la caja nido en breve.

Pollos de traspatio 101 - Huevos frescos

Los huevos frescos son los mejores

Si has escuchado que los huevos frescos son los mejores, pero no lo creíste, bueno, yo tampoco. ¡Pero déjame decirte que son mucho mejores!

Dado que no puedo mostrarles cuánto más cremosos, más sabrosos y casi mantecosos saben, permítanme mostrarles la diferencia en su apariencia. Compramos nuestros huevos en una granja local que realiza entregas, así que no esperaba mucho diferente. ¡Estaba equivocado! Las yemas de huevo son mucho más oscuras, más deliciosas y nutritivas.
Comparación de yema de huevo: pollos de traspatio
El verde azulado es de uno de nuestros huevos de Pascua: ¡mira la yema OSCURO! El huevo blanco del medio es de un pollo comercial común y corriente. El de la extrema derecha es de nuestra granja local; sabe muy bien, pero No es tan bueno como nuestro patio trasero, los pollos frescos, criados orgánicamente y no enjaulados. !

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